{"title":"Frische Trüffel","description":"","products":[{"product_id":"truffle-slicer-wood-handle","title":"Trüffelschneider mit Holzgriff","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Trüffelschneider, auch Trüffelhobel (Mandoline) mit Holzgriff ist ein \"Muss\", wenn Sie ein echter Trüffelliebhaber sind. Er schneidet sanft den Trüffel in dünne Scheiben auf Ihr Lieblingsgericht.\u003c\/span\u003e","brand":"Zigante tartufi d.o.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28621575885,"sku":"785","price":42.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/products\/truffle-slicer-with-wood-handle-accessories-zigante-tartufi-doo-512709.jpg?v=1773845068"},{"product_id":"truffle-slicer-inox","title":"Trüffelschneider Inox","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Trüffelschneider, auch Trüffelhobel (Mandoline)\u0026nbsp;aus Inox Edelstahl\u0026nbsp;ist ein \"Muss\", wenn Sie ein echter Trüffelliebhaber sind. Er schneidet sanft den Trüffel in dünne Scheiben auf Ihr Lieblingsgericht.\u003c\/span\u003e","brand":"Zigante tartufi d.o.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28621666701,"sku":"784","price":37.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/products\/truffle-slicer-inox-accessories-zigante-tartufi-doo-263949.jpg?v=1773845069"},{"product_id":"fresh-white-truffle","title":"Frische Weiße Trüffel (Tuber magnatum pico)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Frische Weiße Trüffel (Tuber magnatum) ist jährlich ab September zum Start der Trüffelsaison wieder verfügbar. Sie kaufen hier den weißen istrischen Trüffel in Topqualität, gesammelt in den Wäldern im Mirna-Tal. Der istrische weiße Trüffel ist einer der bekanntesten der Welt, und wird von Feinschmeckern und kulinarische Kennern sehr geschätzt. Mit seinem hervorragenden Aroma und angenehmen knoblauchartigen Geschmack hebt er frisch gehobelt ihr Gericht auf neues Niveau. Lagerung: gut gekühlt bei 2-4°C im geschlossenem Behälter bis zu einer Woche haltbar.\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpress-Kühlversand\u0026nbsp;20 € mit Eisbeutelkühlung wegen Frische \u0026amp; Haltbarkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEMPFOHLENE VERWENDUNG\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eReinigung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Trüffel sollte nur einige Minuten vor dem Gebrauch unter\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ekaltem\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWasser\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;mit einer\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong\u003ekleinen Bürste\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003egereinigt werden\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDa der Trüffel sehr empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher\u0026nbsp;\u003cstrong\u003evorsichtig.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eVerarbeitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWeißer Trüffel 10-15g pro Person, Schwarze Trüffeln 20-25g pro Person\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWeißer Trüffel nur roh die Speise würzen, Schwarze Trüffeln können bis 50°C erwärmt werden und entfalten so Ihr volles Aroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUm das Beste aus dem schwarzen Trüffel herauszuholen, wird er am besten so einfach wie möglich serviert -\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enicht gekocht, sondern gerieben oder fein geschnitten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;über einem warmen Gericht, das sein Aroma hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeal zu Nudeln, Reis, Eiern, rohen Fleischgerichten und Fischgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUm den Geschmack des Trüffels von seiner besten Seite zu schätzen, sollte er\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eso schnell\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ewie möglich (in wenigen Tagen)\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;verzehrt werden\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eKonservieren:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWickeln Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;jeden Trüffel in\u0026nbsp;ein Papier (Küchenrolle), ohne den Bodenschmutz zu entfernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWechseln\u0026nbsp;Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;das Papier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;jeden Tag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAufbewahrung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;im Kühlschrank (+ 2 ° C \/ + 4 ° C) in einem Behälter, der ganz Luftdicht verschlossen ist.\u0026nbsp;Das während der Reifung freigesetzte Aroma wird in der Regel von Milch, Butter, Käse und Eiern absorbiert, die in der Nähe der Trüffel gelagert werden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHINWEIS:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJeden Tag, wenn ein Trüffel\u0026nbsp;geerntet worden\u0026nbsp;ist, verliert er etwas an Gewicht.\u0026nbsp;Da der Trüffel ein Naturprodukt ist, ist dies ein ganz normaler Vorgang der natürlichen Entwicklung von Trüffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkaufssaison:\u0026nbsp;Oktober - Dezember\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Zigante tartufi d.o.o.","offers":[{"title":"20 g \/ Ausgewählte Stücke","offer_id":31880614707273,"sku":"007194","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30 g \/ Ausgewählte Stücke","offer_id":40301410484297,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/files\/fresh-white-truffle-tuber-magnatum-pico-fresh-truffle-zigante-tartufi-doo-497193.png?v=1773845217"},{"product_id":"fresh-black-truffle-tuber-unicatum","title":"Frische Herbsttrüffel (Tuber uncinatum)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Herbsttrüffel \/ Burgundertrüffel (Tuber uncinatum) wird von den Trüffelsuchern mit ihren Hunden sorgfältig geerntet und\u0026nbsp;gut verpackt frisch an Sie versendet. Das Aroma des Herbsttrüffels ist angenehm haselnussig und der Geruch ist sehr leicht und angenehm. Durch erwärmen auf 40 - 60 °C entfaltet die Tuber\u0026nbsp;uncinatum den vollen Geschmack und das erwünschte Aroma. Diese Schwarze Trüffel wird für das Würzen ihrer Speisen und gerne für Saucen verwendet. Lagerung: gut gekühlt bei 2-4°C in einem geschlossenem Behälter bis zu zwei Wochen haltbar.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpress-Kühlversand 20€ mit Eisbeutelkühlung wegen Frische \u0026amp; Haltbarkeit.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEMPFOHLENE VERWENDUNG\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReinigung:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Trüffel sollte nur einige Minuten vor dem Gebrauch unter\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ekaltem\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWasser\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;mit einer\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekleinen Bürste\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003egereinigt werden\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDa der Trüffel sehr empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evorsichtig.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerarbeitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißer Trüffel 10-15g pro Person, Schwarze Trüffeln 20-25g pro Person\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißer Trüffel nur roh die Speise würzen, Schwarze Trüffeln können bis 50°C erwärmt werden und entfalten so Ihr volles Aroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm das Beste aus dem schwarzen Trüffel herauszuholen, wird er am besten so einfach wie möglich serviert -\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enicht gekocht, sondern gerieben oder fein geschnitten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;über einem warmen Gericht, das sein Aroma hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal zu Nudeln, Reis, Eiern, rohen Fleischgerichten und Fischgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm den Geschmack des Trüffels von seiner besten Seite zu schätzen, sollte er\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eso schnell\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ewie möglich (in wenigen Tagen)\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;verzehrt werden\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKonservieren:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWickeln Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;jeden Trüffel in\u0026nbsp;ein Papier (Küchenrolle), ohne den Bodenschmutz zu entfernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWechseln\u0026nbsp;Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;das Papier\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;jeden Tag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAufbewahrung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;im Kühlschrank (+ 2 ° C \/ + 4 ° C) in einem Behälter, der ganz Luftdicht verschlossen ist.\u0026nbsp;Das während der Reifung freigesetzte Aroma wird in der Regel von Milch, Butter, Käse und Eiern absorbiert, die in der Nähe der Trüffel gelagert werden.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHINWEIS:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJeden Tag, wenn ein Trüffel\u0026nbsp;geerntet worden ist, verliert er etwas an Gewicht.\u0026nbsp;Da der Trüffel ein Naturprodukt ist, ist dies ein ganz normaler Vorgang der natürlichen Entwicklung von Trüffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkaufssaison:\u0026nbsp;September - Januar\u003c\/p\u003e","brand":"Zigante tartufi d.o.o.","offers":[{"title":"50 g","offer_id":39405836763209,"sku":"007515","price":48.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":31873488420937,"sku":"007195","price":83.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/products\/fresh-black-truffle-tuber-uncinatum-zigante-tartufi-doo-264925.jpg?v=1773845218"},{"product_id":"tuber-melanosporum","title":"Frische Schwarze Perigordtrüffel (Tuber melanosporum)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie echte schwarze Trüffel -\u0026nbsp;Périgordtrüffel ( Tuber melanosporum ) wird von den Trüffelsuchern mit ihren Hunden sorgfältig geerntet und\u0026nbsp;gut verpackt frisch an Sie versendet.\u0026nbsp;Durch ihren betörenden, intensiven Duft ist die Schwarze Trüffel bei Feinschmeckern sehr beliebt. Der Geschmack\u0026nbsp; dieser Edelknolle wird als sehr intensiv beschrieben und hält auch nach dem Kochen noch an. Der Geruch wird als erdig und waldig, intensiv und mit einer leicht süßlichen Moschusnote beschrieben.\u0026nbsp;Erntezeit: November bis Mitte März. Durch erwärmen auf 40 - 60 °C entfaltet die Tuber melanosporum den vollen Geschmack und das erwünschte Aroma. Diese Schwarze Trüffel wird für das Würzen ihrer Speisen und gerne für Saucen verwendet. Lagerung: gut gekühlt bei 2-4°C in einem geschlossenem Behälter bis zu zwei Wochen haltbar.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpress-Kühlversand 17 € mit Eisbeutelkühlung wegen Frische \u0026amp; Haltbarkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEMPFOHLENE VERWENDUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReinigung:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Trüffel sollte nur einige Minuten vor dem Gebrauch unter\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ekaltem\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWasser\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;mit einer\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekleinen Bürste\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003egereinigt werden\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDa der Trüffel sehr empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evorsichtig.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerarbeitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißer Trüffel 10-15g pro Person, Schwarze Trüffeln 20-25g pro Person\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißer Trüffel nur roh die Speise würzen, Schwarze Trüffeln können bis 50°C erwärmt werden und entfalten so Ihr volles Aroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm das Beste aus dem schwarzen Trüffel herauszuholen, wird er am besten so einfach wie möglich serviert -\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enicht gekocht, sondern gerieben oder fein geschnitten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;über einem warmen Gericht, das sein Aroma hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal zu Nudeln, Reis, Eiern, rohen Fleischgerichten und Fischgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm den Geschmack des Trüffels von seiner besten Seite zu schätzen, sollte er\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eso schnell\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ewie möglich (in wenigen Tagen)\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;verzehrt werden\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerung:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWickeln Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;jeden Trüffel in\u0026nbsp;ein Papier (Küchenrolle), ohne den Bodenschmutz zu entfernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWechseln\u0026nbsp;Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;das Papier\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;jeden Tag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAufbewahrung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;im Kühlschrank (+ 2 ° C \/ + 4 ° C) in einem Behälter, der ganz Luftdicht verschlossen ist.\u0026nbsp;Das während der Reifung freigesetzte Aroma wird in der Regel von Milch, Butter, Käse und Eiern absorbiert, die in der Nähe der Trüffel gelagert werden.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHINWEIS:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJeden Tag, wenn ein Trüffel\u0026nbsp;geerntet worden\u0026nbsp;ist, verliert er etwas an Gewicht.\u0026nbsp;Da der Trüffel ein Naturprodukt ist, ist dies ein ganz normaler Vorgang der natürlichen Entwicklung von Trüffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkaufssaison: November - März\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zigante tartufi d.o.o.","offers":[{"title":"50 g \/ Erste","offer_id":31878014468169,"sku":"007294","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g \/ Erste","offer_id":31879307657289,"sku":"007271","price":142.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/products\/fresh-black-truffle-tuber-melanosporum-fresh-truffle-zigante-tartufi-doo-50-g-first-436542.jpg?v=1773845246"},{"product_id":"tuber-aestivum","title":"Frische Sommer-Trüffel (Tuber aestivum)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Sommertrüffel - Skorzone (Tuber aestivum) wird von den Trüffelsuchern mit ihren Hunden in Istrien \/ Kroatien im Mirnawald sorgfältig geerntet und\u0026nbsp;gut verpackt frisch an Sie versendet. Das Aroma des Sommertrüffels ist angenehm mild haselnussig und der Geruch ist sehr leicht und angenehm. Durch erwärmen auf 40 - 60 °C entfaltet die Tuber aestivum den vollen Geschmack und das erwünschte Aroma. Diese Schwarze Trüffel wird für das Würzen ihrer Speisen und gerne für Saucen verwendet. Lagerung: gut gekühlt eingewickelt in eine trockene Küchenrolle bei 2-4°C in einem geschlossenem Behälter z.B. Einmachglas) bis zu zwei Wochen haltbar.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpress-Kühlversand\u0026nbsp;20€ mit Eisbeutelkühlung wegen Frische \u0026amp; Haltbarkeit.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEMPFOHLENE VERWENDUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReinigung:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Trüffel sollte nur einige Minuten vor dem Gebrauch unter\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ekaltem\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWasser\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;mit einer\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekleinen Bürste\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003egereinigt werden\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDa der Trüffel sehr empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evorsichtig.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerarbeitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißer Trüffel 10-15g pro Person, Schwarze Trüffeln 30g pro Person beim Sommertrüffel (tuber aestivum)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißer Trüffel nur roh die Speise würzen, Schwarze Trüffeln können bis 50°C erwärmt werden und entfalten so Ihr volles Aroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm das Beste aus dem schwarzen Trüffel herauszuholen, wird er am besten so einfach wie möglich serviert -\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enicht gekocht, sondern gerieben oder fein geschnitten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;über einem warmen Gericht, das sein Aroma hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal zu Nudeln, Reis, Eiern, rohen Fleischgerichten und Fischgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm den Geschmack des Trüffels von seiner besten Seite zu schätzen, sollte er\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eso schnell\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ewie möglich (in wenigen Tagen)\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;verzehrt werden\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;Lagerung:\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWickeln Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;jeden Trüffel in\u0026nbsp;ein Papier (Küchenrolle), ohne den Bodenschmutz zu entfernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWechseln\u0026nbsp;Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;das Papier\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;jeden Tag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAufbewahrung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;im Kühlschrank eingewickelt in eine trockene Küchenrolle bei (+ 2 ° C \/ + 4 ° C) in einem Behälter (z.B. Einmachglas) welcher luftdicht verschlossen ist.\u0026nbsp;Das während der Reifung freigesetzte Aroma wird in der Regel von Milch, Butter, Käse und Eiern absorbiert, die in der Nähe der Trüffel gelagert werden.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHINWEIS:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJeden Tag, wenn ein Trüffel\u0026nbsp;geerntet worden ist, verliert er etwas an Gewicht.\u0026nbsp;Da der Trüffel ein Naturprodukt ist, ist dies ein ganz normaler Vorgang der natürlichen Entwicklung von Trüffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVERSAND:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"n\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBei frischen Trüffeln, Wurst und Käse wird automatisch per DHL\u0026nbsp;Express wegen Frische \u0026amp; Haltbarkeit versendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"n\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e48h Gekühlte Expresslieferung\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Expresszustellung bezieht sich auf Wochentage (innerhalb 48h). Am Samstag und Sonntags keine Expresszustellung der DHL.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkaufssaison:\u0026nbsp;Mai - Oktober\u003c\/p\u003e","brand":"Zigante Tartufi Online Shop","offers":[{"title":"100 g","offer_id":39291858649161,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":39291858681929,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/products\/fresh-summer-truffle-tuber-aestivum-fresh-truffle-zigante-tartufi-online-shop-506928.png?v=1773845606"},{"product_id":"fresh-bianchetto-truffle-tuber-borchii","title":"Bianchetto Trüffel (Tuber borchii)","description":"\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaison: von Januar bis April\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft: Istrien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTuber borchii ist ein essbarer Trüffel mit hervorragenden kulinarischen Eigenschaften, der allgemein Bianchetto genannt wird. Er ist auch als „Cousin“ des Weißen Magnatum- Pico-Trüffels bekannt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Aroma von Bianchetto ist anfangs leicht, tendiert später zu Knoblauchtönen. Der Geschmack ist etwas würzig mit Pilznoten.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBorchii hat eine glatte und klare Rinde, die Nuancen des Überzugs\u0026nbsp;\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ereichen von hellem Ocker bis zu dunklem Orange. Es wird verwendet, um traditionelle Rezepte und Menüs zu würzen, erstaunlich für erste\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGänge mit Fleisch und Fisch.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerung: gut gekühlt bei 2-4°C in einem geschlossenem Behälter bis zu zwei Wochen haltbar.\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExpress-Kühlversand 17 € mit Eisbeutelkühlung wegen Frische \u0026amp; Haltbarkeit.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEMPFOHLENE VERWENDUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReinigung:\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Trüffel sollte nur einige Minuten vor dem Gebrauch unter\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ekaltem\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWasser\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;mit einer\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekleinen Bürste\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003egereinigt werden\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDa der Trüffel sehr empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003evorsichtig.\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerarbeitung:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißer Trüffel 10-15g pro Person, Schwarze Trüffeln 20-25g pro Person\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeißer Trüffel nur roh die Speise würzen, Schwarze Trüffeln können bis 50°C erwärmt werden und entfalten so Ihr volles Aroma und Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm das Beste aus dem schwarzen Trüffel herauszuholen, wird er am besten so einfach wie möglich serviert -\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enicht gekocht, sondern gerieben oder fein geschnitten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;über einem warmen Gericht, das sein Aroma hervorhebt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal zu Nudeln, Reis, Eiern, rohen Fleischgerichten und Fischgerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUm den Geschmack des Trüffels von seiner besten Seite zu schätzen, sollte er\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eso schnell\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ewie möglich (in wenigen Tagen)\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;verzehrt werden\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLagerung:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWickeln Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;jeden Trüffel in\u0026nbsp;ein Papier (Küchenrolle), ohne den Bodenschmutz zu entfernen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eWechseln\u0026nbsp;Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;das Papier\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;jeden Tag.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAufbewahrung\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;im Kühlschrank (+ 2 ° C \/ + 4 ° C) in einem Behälter, der ganz Luftdicht verschlossen ist.\u0026nbsp;Das während der Reifung freigesetzte Aroma wird in der Regel von Milch, Butter, Käse und Eiern absorbiert, die in der Nähe der Trüffel gelagert werden.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHINWEIS:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJeden Tag, wenn ein Trüffel\u0026nbsp;geerntet worden\u0026nbsp;ist, verliert er etwas an Gewicht.\u0026nbsp;Da der Trüffel ein Naturprodukt ist, ist dies ein ganz normaler Vorgang der natürlichen Entwicklung von Trüffeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVerkaufssaison:\u0026nbsp;Januar - April\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zigante Tartufi Online Shop","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44756108476742,"sku":null,"price":35.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100 g","offer_id":44756108509510,"sku":null,"price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/products\/fresh-bianchetto-truffle-tuber-borchii-fresh-truffle-zigante-tartufi-online-shop-944781.jpg?v=1773854209"},{"product_id":"truffle-brush","title":"Trüffelbürste","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Trüffelbürste ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der seine kulinarischen Kreationen verfeinern möchte. Diese präzise und funktionale Spezialbürste ist speziell für die Handhabung und Reinigung frischer Trüffel konzipiert.\u003c\/span\u003e","brand":"Zigante Tartufi Online Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48851098501446,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/files\/truffle-brush-accessories-zigante-tartufi-online-shop-449047.jpg?v=1773854688"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/4935\/collections\/fresh-truffles-522766.png?v=1742826326","url":"https:\/\/zigantetartufi.com\/de\/collections\/fresh-truffles\/tuber-melanosporum.oembed","provider":"Zigante Tartufi","version":"1.0","type":"link"}