Reinigung des Trüffels

Reinigung:

• Die Trüffel sollte nur wenige Minuten vor der Verwendung unter kaltem Wasser mit einer kleinen Bürste.
• Da der Trüffel recht empfindlich ist, möchten Sie keine wertvollen Stücke davon verlieren. Reinigen Sie den Trüffel daher unbedingt sanft.