Fuži istriani
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Zigante Fuži Istriani – Autentica pasta all’uovo istriana
Pasta all’uovo istriana tradizionale, trafilata al bronzo per una consistenza rustica che trattiene perfettamente i condimenti. Pronti in soli 10–12 minuti, i fuži sono ideali con salse al tartufo, ragù ricchi o stufati sostanziosi.
500 g | Tempo di cottura: 10–12 min
Ingredienti: semola di grano duro, uova
Rete: 500 g
Come preparare i “fuži” istriani con tartufata? Guarda questa semplice video-ricetta!
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