Rezepte – Zigante Tartufi

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Trüffelrezepte

Hauptgerichte

Shrimp tempura with Black Truffle seasoning and Truffle Chips

Garnelentempura mit schwarzem Trüffelgewürz und Trüffelchips

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Risotto with Black Lyophilized Truffles

Risotto mit gefriergetrockneten schwarzen Trüffeln

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Pizza Tartufata

Pizza Tartufata

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Vorspeisen

French fries with Truffle Spice

Pommes Frites mit Trüffelgewürz

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Beef tenderloin and Black summer Truffle carpaccio

Rinderfilet und Carpaccio aus schwarzem Sommertrüffel

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Mixed salad with White Truffle olive oil in spray and White Truffle Balsamic Vinegar

Gemischter Salat mit weißem Trüffel-Olivenöl im Spray und weißem Trüffel-Balsamico-Essig

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Desserts

Hazelnut cream and Truffle pizza

Haselnusscreme-Trüffel-Pizza

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Pancakes with Truffles in white choco cream

Pfannkuchen mit Trüffeln in weißer Schokocreme

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Chocolate and Truffle Jam souffle

Schokoladen-Trüffelmarmeladen-Soufflé

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